Südtirols Lieferservice Nr. 1
Schon 1370 namentlich in Südtirol erwähnt, ist diese autochthone Sorte ein Aushängeschild des Südtiroler Weinbaus. Er stammt aus einer natürlichen Kreuzung von Teroldego und einer weiteren heimischen Rebsorte und ist mit dem Syrah verwandt. Wir versuchen stets, die intensive Saftigkeit und Säure hervorzuheben. Bezeichnung DOC Rebsorten Lagrein Alkoholgehalt 11,5 Füllmenge 0,75 Empf. Trinktemperatur 16/18 °C Info Enthält Sulfite - Hergestellt in Italien Geschmacksnoten FARBE kirschrot mit rubinrotem Schimmer GERUCH intensiv, fruchtig (Zwetschge, Beere), würzig, leicht animalisch GESCHMACK mittelgewichtiger Körper, füllig, frisch, spürbarer Gerbstoff, zartbitter Optimale Trinkreife: 2-6 Jahre Weil es uns gefällt rote Fleischsorten, Wildbret, Käse