
Ein historischer Ansitz in Eppan Berg. Vom „gemischten Satz“ geprägt überzeugt „Aichberg“ mit Vielschichtigkeit, Finesse und Eleganz. SENSORIK & TRINKEMPFEHLUNG Farbe: kräftiges brillantes Goldgelb Geruch: leicht rauchige Aromen, Honig & ein Hauch von Exotik. Geschmack: elegant & tiefgründig mit lebendigem, mineralischem Abgang. Speisenempfehlung: Austern, Krustentiere, Rindstartar, Spargelgerichte, Safranrisotto, Ossobuco ANALYTISCHE DATEN Alkohol: 13 %Vol. Restzucker: 1,6 g/l Säure: 5,9 g/l