Südtirols Lieferservice Nr. 1
Sehr raffinierter Pinot Grigio/Grauburgunder: die Hälfte wurde im kleinen Holzfass ausgebaut, der Rest im Stahl, vollmundiger Wein mit Aromen nach Birne, Vanille und Honig. Guter Körper, mild, lang anhaltend. Speisen: sehr vielseitig, von leichten Sommergerichten, Fisch bis hellem Fleisch, ideal auch zu Spargel. Sorten Pinot Grigio Herkunft DOC Bezeichnung DOC Ausbau Stahl und Holz Aromen Birne, Vanille, Karamel Passt zu Geflügel, Kalb, Lachs, Garnelen