
Sorte: 100% Riesling Farbe hellgelb, üppiger Geruch nach Pfirsich, Marille und reifer Ananas. Im Mund ist dieser Wein ein wahrer Traum von ausladender Saftigkeit, Mineralik und großer Harmonie. Empfehlung: Asiatische Speisen, helles Fleisch und zum puren Genuss Ernte: Ende Oktober 2021 Ertrag: 35 hl/ha Ausbau: alkoholische Gärung und Ausbau zu 100% im großen Holzfass Alkohol: 13 % Säuregehalt: 7,22 g/l Abfüllung: September 2022 Lagerfähigkeit: 10 Jahre