
Rebsorte 100% Blauburgunder Ausbau Im Holzfass zu 80 hl Degustation Rubinrote Farbe, mit ziegelroten Reflexen nach längerer Lagerung, ätherisch, feingliedrig im Bouquet, trocken, angenehm anregend im Geschmack Empfiehlt sich zu Rotem Fleisch (gegrillt oder gebraten) und pikantem Hartkäse Region Südtirol/Alto Adige Lagerfähigkeit 7 Jahre